【Love Me, Love Me Not】

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這不是肯的雞! :p


熱鍋,加一小塊 butter 熔化,就可以把雞排下鍋煎了,
煎個大概5min.左右就差不多熟了,而且咬起來很 juicy,不會乾巴巴的,而且也有味道了,應該是 butter裡就有含鹽的關係吧?!


起鍋前把 cheese片放在雞排上變軟~

就可以把剛烤熱的 Eng. muffins從烤箱拿出來,放在上頭了~

然後我還切了點洋蔥絲,用鍋子的餘溫稍微炒一下,就再馬上放在雞排上那熔化變軟的cheese片上


最後再疊上我折好的 lettuce (裡面有加了點 caeser salad dressing, 豬弟跟在五星級飯店上班的朋友拿的 )

最後再蓋上 Eng. muffin的上皮, 就變成了這個超級豪華版的香煎雞排口味的滿福堡了, ha!

超好吃的, 超讚的啦!!


p.s. 下次要來買個煎蛋的模子,才能放在鍋內,讓那個煎蛋也圓圓厚厚的才是

p.s. 2: 有點歪七扭八是因為 Eng. muffin 太小塊了點,料又太多點,所以不太能好好站穩,但吃起來很過癮啦,我才吃半個就有飽了,雞排真好吃,撐死我囉~ 豬弟還說比麥當當要好吃太多,料真多~
不過我這一個成本也不少錢了哩,eng. muffin NT$5, 雞胸肉一盒3塊$64 = 一塊$20左右,cheese片外面都要收NT$10了,其它都不知道要怎麼算了,ha! 做我這一份大概也要$40以上的成本錢了吧?!

我還用錫蘭紅茶包泡了一杯,加上鮮奶,最近幾天都喝這個無糖的奶茶~
因為發現不加糖,反而喝起來嘴內不會有澀澀乾乾的味道,反而比較好喝,也許要加冰糖就不會醬子了?! 下次再來試試是不是醬子~

很滿足的一個早餐~
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